Cardápio de Sobremesas pequenas

Sugestões de doces, em porções individuais, para diferentes tipos de festa

"A moda finger food, comida em pequenas porções para comer com as mãos, continua em alta em 2012. Além de práticas e delicadas, podem ser utilizadas como decoração de mesas. Seguindo essa tendência, Flávia Calixto, Roberta Vianna e Taissa Calixto lançaram Festas em Miniatura, um livro que reúne receitas de docinhos para todo o tipo de ocasião.

O livro começa com orientações básicas de como escolher as receitas, a decoração da festa, como conservar e congelar."

Vale a pena conferir!

Para mais informações sobre esta tendência consulte http://www.facebook.com/#!/camilaquintanaassessoriadeeventos

* Reportagem extraída do Caderno Gastronomia do Jornal Zero Hora de 06 de janeiro de 2012.